Wie man vegetarische Korma kocht



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Koriander und Kreuzkümmel in einer trockenen Pfanne rösten und dann in den Mörser geben.

Pestlize die Krise direkt aus ihnen heraus. Nimm es! Nimm es!

Nachdem Sie die Samen geröstet haben, verschütten Sie ein wenig Öl in die Pfanne. Diese Scheiße wird sich schnell erwärmen. Gießen Sie die Nigella-Samen hinein und braten Sie sie etwa eine Minute lang an, fügen Sie Kurkuma hinzu und werfen Sie sie um die Pfanne.

Mischen Sie die Zwiebel und drei getrocknete Chilis (Samen entfernt) in einer Küchenmaschine, bis sie gut vermischt sind, so Paste wie Paste sein kann. Wie pastös.

Zwiebel mit dem Nigella-Samen in die Pfanne geben und umrühren.

Und jetzt werden die zerkleinerten Samen in dieses Chaos geworfen. Sieht es jetzt nicht verabscheuungswürdig trocken aus? Wenn niemand hinschaut, würde ich Sie nur ermutigen, hier hinein zu spucken. Ich meine, warum nicht? Es ist dein Leben!!!!

Wow, ich spucke sicher viel! Oder ich habe ein paar Schöpflöffel Brühe aus dem Kochen des Rootie-Tootie-Gemüses verwendet, um diese glatten Samen einzuweichen. Dies wird die Wiege der Saucilisierung sein. Ehre sie.

Ich legte wie ein großer Haufen Joghurt hinein. Dick. Ein großer, dicker Haufen Joghurt.

Etwas Kokoscreme und eine Prise Meersalz. Schmelze es runter. Ich habe auch die gehackten grünen Chilis hinzugefügt. Dies war der Moment.

Ich wollte cremig werden, um aus mehreren Richtungen zu kommen, also fügte ich auch etwas Tahineh hinzu. Wenn dies gemischt ist, gieße ich es und kratzte es mit dem Gemüse und der Brühe in den Topf.

Dies sind die gekochten Gemüse in weniger der Brühe / Topf Schnaps, da einige zur Sauce gingen. Ich öffnete eine Dose Erbsen und warf sie auch hinein. Ich würde sagen, es ist für Farbe, aber im Ernst, schau dir das an!

Etwas Babyspinat. Ich habe sie entwickelt, weil ich das tue. Wie besessen. Den Spinat und den Rest der gehackten grünen Chilis dazugeben und eine Weile köcheln lassen. Wie 20 Minuten.

Fertig mit einer Schüssel kurzkörnigem süßem Reis und einigen Korianderblättern. Ein Spritzer Zitrone tut auch nicht weh.


Schau das Video: Indisches Korma mit Gemüse - Vegan Vegetarisches Rezept


Bemerkungen:

  1. Ro

    Meiner Meinung nach irren Sie sich. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren.

  2. Cisco

    Ich bei dir kann ich fragen?

  3. Wheatley

    Sie liegen falsch. Ich bin in der Lage, es zu beweisen.



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